徒然なるままに書き記した戯言集です(^^;)。
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写真は、地元八潮市のラーメン屋「黒船」。
写真のメニューは「つけ麺」だが、僕のお気に入りは「醤油ラーメン」と「塩ラーメン」。もちもち食感の麺、透明感がありなおかつコクのあるスープ、そしてそれに焦がしニンニクを一さじ振りかけると・・・!もう奇跡のような味「だった」。
「だった」というのは、今現在、「黒船」は存在していない。久し振りに食べようと立ち寄ったら、別の店になっていた。新しい中華料理店になっていた。もうあの「黒船」のラーメンは食べられないのか・・・・。都内に本店だか支店があるらしいが、ネットでの評判があまり良くない。八潮店の評判だけがすごぶる良かった。
気に入ったラーメン屋が潰れるといった経験はもう何度も経験しているが、その度に切なくなってくる。しかも僕の場合、気に入ってから潰れるまでが短命な場合が多い(^^;)。潰れるのは僕が原因なのか?(^^;)。
お気に入りの店はまだ何軒かあるが、そこが潰れたらどうしよう・・・?あそこやあそこが潰れたらちょっとダメージ大きいな・・・(^^;)。
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